Udvalget af teksterne er meget bredt sammensat, men de har alle noget at fortælle med relation til det dansk-mexicanske samarbejde.

Der er prosa, historier, artikler, poesi, udskrifter fra radioprogrammer, rapporter, madopskrifter og meget andet.

Teksterne foreligger på originalsproget, hovedsageligt dansk eller spansk.
Nogle af teksterne findes på både dansk og spansk. I fremtiden vil flere blive oversat.
Forfatterne
Frans Blom Dansk arkæolog (1893-1963).
Frans Blom var blandt pionererne i den gryende mayaforskning i 1920'erne.
Han er begravet på kirkegården i San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
Efter hustruen Gertrud Duby Bloms død overgik driften af deres hjem Na Bolom til en bestyrelse, som i dag viderefører deres arbejde.
Blandt teksterne finder man også en kort biografi om Frans Blom.
Trudi Blom 1901-1993. Schweizisk født skribent, fotograf, kvindesags- og menneskerettighedsforkæmper m.m.
Trudi Blom var blandt pionererne indenfor økologi og naturbeskyttelse.
Hun er begravet på kirkegården i San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
Efter ægtefællen Frans Bloms død videreførte hun driften af Na Bolom og de tilknyttede aktiviteter, som efter hende død videreføres af en bestyrelse.
Siden indeholder en kort biografi i oversigt samt en omfattende litteraturfortegnelse.
Enoch Cancino Casahonda Forfatter fra Chiapas.
Enoch Cancino Casahonda er repræsenteret med et berømt digt om Chiapas: Canto a Chiapas
John Jacobsen Initiativtager til det dansk-mexicanske samarbejde sammen med hustruen Ulla Jacobsen.
John Jacobsen er repræsenteret med forskellige historier og artikler fra México.
Max Jardow Pedersen Dansk musiketnolog som siden 1979 har været bosiddende i México.
Max Jardow-Pedersen er repræsenteret med bøger om musikken i Méico.
Abraham Bastida Skribent fra den vestligeste del af delstaten México.
Han har skrevet for aviser og ugeblade, samt ledet radio- og TV programmer
fortællinger
Maya fortællinger To fortællinger fra Chiapas højland.
Det er indsamlede fortællinger fra landsbyerne og oversat fra det lokale mayasprog.
Opskrifter
Beatriz Mijangos Doña Beatriz er vokset op i Na Bolom hos Trudy og Frans Blom. Fra en meget ung alder har doña Beatriz været ansvarlig for køkkenet.
Det meget nære forhold til Trudy og don Pancho (Frans Blom) betyder at hendes egen historie er knyttet til Na Bolom og Chiapas historie i almindelighed.